భారతదేశంలో 1000 ఏళ్ల నాటి ‘Natural Fridge’ – కరెంట్ లేకుండా ఆహారాన్ని చల్లగా ఎలా ఉంచేవారు?
Ancient Indian Fridge, Ancient Cooling Technology, Natural Air Conditioning India, Stepwells India History, Baolis Rajasthan, ప్రాచీన భారతీయ ఫ్రిజ్, కరెంట్ లేకుండా కూలింగ్, ప్రాచీన భారతీయ ఇంజనీరింగ్. నేటి ఆధునిక ప్రపంచంలో కరెంట్ లేకుండా ఫ్రిజ్ గురించి ఊహించడం కష్టం. కానీ, వేల సంవత్సరాల క్రితమే మన పూర్వీకులు అద్భుతమైన ఇంజనీరింగ్ జ్ఞానంతో కరెంట్, ఐస్ లేకుండా ఆహారాన్ని, నీటిని చల్లగా ఉంచే ‘నేచురల్ ఫ్రిజ్’లను నిర్మించారు. ముఖ్యంగా రాజస్థాన్ వంటి … Read more
